]テレビメディアや全国展開するコンビニなどの影響で、関東煮(かんとに)をおでんと言うことが増え、わずかながらも薩摩揚げとはんぺんを区別するようになった。 名古屋のコンビニおでん販売では、普通のおでんを売る店、味噌おでんを売る店、両方を売る店の三種類がある。一般に、中規模以下のコンビニで味噌おでん
52キロバイト (7,582 語) - 2022年11月6日 (日) 00:26
たしかに、おでんが少なくなってるかもしれないわ!!^_^


1 パンナ・コッタ ★ :2022/11/06(日) 22:52:16.62ID:q44ShDw59
 ファミリーマートは2019年には約1万6000店舗で展開していた。しかし、20年からは販売推奨の対象から外して、選択制に移行。同年9月15日からおでん鍋を展開し始めた店舗は約4800店舗にとどまった(気温の変化によってその後の設置店舗数は変化する)。おでん鍋の設置を加盟店の判断に委ねたのは、仕込み作業などの負荷を減らし、食品ロスを削減するのが目的だった。

 同社の広報担当者によれば、コロナ禍により「衛生面を気にするお客さまが増えた」ことも影響したようだ。ファミマも含めた大手コンビニでは、20年からおでん鍋のふたを常に閉めた状態にしたり、鍋の前に飛沫防止パネルを設置したりといった対応をした。

 おでん鍋を設置しない店舗では、おでんが買えなくなったわけではない。自宅で食事をするシーンが増えたことも踏まえ、レンジであたためて食べるタイプの商品などを取り扱うようになった。

 選択制に移行した翌年となる21年はどうなったのか。ファミマがおでんの発売を開始した同年9月7日時点で、鍋を設置したのは約3800店舗だった。もちろん、気温が下がってくればおでん鍋を設置する店舗数は増えるが、選択制によって19年比で大きく落ち込んでいるという状況は変わらない。

 22年のおでん商戦も始まっているが、ファミマでは今年もおでん鍋の設置については選択制にしている。広報担当者は…


(出典 image.itmedia.co.jp)


(出典 image.itmedia.co.jp)


https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2211/06/news022.html




4 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 22:53:36.05ID:FevxI48q0
YouTuberのネタにされるしな

5 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 22:53:42.95ID:1lyeNDti0
ツンツンされたり唾入り出汁

6 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 22:54:24.89ID:shni8rMk0
コロナ禍経て買うやつがいなくなっただけだろ
コロナ禍前でも不衛生だと言われてたのに今の時代誰が買うねん

7 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 22:55:50.21ID:Os5i7Yxs0
店内が魚臭い
日本人でもきついときあるのに外国人はもっとだろ

8 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 22:56:36.36ID:pDMsawNm0
おでんの匂いが店内に充満するとくっさいのよ
食えば美味いけど、クサヤかお前は?
焼き鳥やとうもろこしは食欲そそるが煮物の不思議

9 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 22:57:27.40ID:F8T0kyk+0
大根煮詰まり過ぎて型崩れしてる時ある

10 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 22:58:47.48ID:G44CvTbr0
食品原価率20%

11 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 22:59:25.64ID:ZWxhSAWl0
おでんツンツン男の罪は重い

12 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 22:59:35.11ID:tJjlrva50
仕方ないとはいえ、髪の毛入ってたことあってそれ以来買ってないわ 

つか、雪平鍋にスーパーで売ってるおでん種で作れば安上がりの上に美味いわ

13 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:00:01.63ID:VH2z/zIR0
ツンツン、そしてコロナ

14 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:00:20.06ID:mwxY/oQN0
スーパーみたいに袋売りした方がいいだろな

16 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:02:23.57ID:Kz/lmmsq0
>>14
セブンは袋売りをたまに見る

37 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:15:59.27ID:ddh5lYqd0
>>14
一つ問題があって
袋のおでんは不味いんだよなあ

15 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:01:53.70ID:qijVGEDh0
買いたいけど注文がめんどい
混んでたりすると買えないし

17 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:02:30.44ID:WU9IRToT0
匂いが駄目だったからうれしい

18 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:02:40.74ID:BetxmxQl0
老害が口に手をあてず咳するからな

24 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:05:53.21ID:2b+r9c530
>>18
婆が案外ゲヘゲヘやるよな

19 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:02:54.09ID:hmhB2Rv30
おでんツンツン男のせい

20 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:03:02.33ID:iYbKL72M0
店員も作るの面倒だしオーナーは廃棄ばかりで儲からないし客は注文しにくいしどうしても100%衛生的ですとは言えないし
誰も得しないからなくなって正解

22 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:05:19.59ID:2b+r9c530
コロナ禍であれは無理だわ
他人は汚い

47 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:23:26.42ID:LGiCa3Wl0
>>22
汚いのはおまえw

23 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:05:51.11ID:AuwDmRKf0
なんでおでんだけガバガバのオープンだったのかホント謎。

27 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:06:39.34ID:OdKjAkFV0
そういえばドーナツなくなって久しいが誰も困ってないな

30 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:08:07.37ID:Uulvbhod0
>>27
今となっては懐かしいw
一時、ミスドのライバルだったが

28 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:06:41.39ID:pDMsawNm0
知り合いの地方の居酒屋
おでんはセブンのパック入りのを出してるw.

29 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:07:41.51ID:V1CqJ3o/0
おでん缶美味しいぞ

31 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:12:42.55ID:9IpNThUu0
ファミマにちくわぶがなくて辛い

32 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:13:18.18ID:IHMir7Jf0
問1. 日本のコンビニで、1番最初に売れたものは何ですか?

33 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:13:45.86ID:w8Ui5B4Q0
つわりの時はおでんのニオイがキツくてコンビニの前を通るのが辛かったな

34 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:14:04.77ID:zsBr+4XK0
最大にいらないのは店員だな。
店員がいないと出来ない事なんてほとんど無い。
全店セルフレジになってくれ。

35 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:15:13.88ID:WelJht5k0
ツンツン男の影響やろな、おでん界の山上やで

36 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:15:29.92ID:gHwnL9YN0
コロナもあるけどネットの長きに渡る衛生面へのsageもかなり聞いたのでは

39 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:16:39.54ID:38H+k2li0
ローソンで今年初買いしたけど
どのタネも100円すんだな
適当に選んだら800円した
原価厨なら絶対買わんだろな
専門店ならではの体験が得られるわけでもなく
買って直ぐ食うだけ
余りに微妙すぎるかもな

41 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:18:13.90ID:tCqa+MlA0
>>39
お前の買ったおでん全部ツンツンしてやったぜ

45 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:22:56.98ID:ZR6YkBh90
>>39
むかしは30円とか50円だった
酒とか売るための釣りメニューだった

40 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:16:53.49ID:Jn3UfouV0
冷静に考えて卵一個100円て高すぎだろ!

42 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:20:44.29ID:P79k0dst0
ガキの頃に公園に来た屋台のおでんが食べたい

43 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:21:59.77ID:ZR6YkBh90
コンニャクだけ食べたいので
薬局で買うようになった
肉も野菜もうってるスーパーなみの薬局

44 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:22:21.47ID:Y2lXgX0T0
セブンの袋おでんにはちくわぶが無いんだよなー

49 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:23:39.89ID:o/Uhy2/y0
冷静にみると高い

50 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/06(日) 23:24:13.42ID:38H+k2li0
コロナの影響か変なルールあって
使ったトングとオタマは
店員のおっさんが元に戻さず横に置けと言う
いやそんなん知らんし
おそらく洗うんかねダル
一回一回やるんだ
でも適当に汚い*触った手で洗うだけだろ
何か意味あんのかよそれって思ったね